Noen som foretrekker dette alternativet velger et kosthold med kun rawfood, altså vegetarisk mat som ikke er særlig varmebehandlet. Andre veksler og spiser en del av kostholdet rått og forøvrig annen slags mat. Rawfood brukes også som en renselseskur, detox over en periode.
I likhet ned andre som har et vegetarisk eller vegansk kosthold er det noe ulikt hva slags mat man inkluderer. Noen spiser melkeprodukter, egg, fisk og kjøtt. Andre lever på grønnsaker, frukt, nøtter, spirer, oljer, alger mv
Les mer om vegetarkosthold her
Det er noe ulike meninger om hva som er den optimale maksimumtemperturen ved varmebehandling. Noen mener 41 grader, andre 42 eller 45. Teorien er at mat som er tilberedt over denne temperaturen mister en vesentlig mengde næringsstoffer, enzymer, mineraler osv. I tillegg brytes maten lettere ned uten at kroppen bruker egne reserver.
> Les om Kostholdsveiledning/ernæringsterapi